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ALUMNOS DE LA FACULTAD DE ENFERMERIA DE ALBACETE CONDUCEN UNA ACTIVIDAD DE “ALIMENTACIÓN CONSCIENTE” (mindfoodness) A CHICOS DEL CENTRO REGIONAL DE MENORES Y JÓVENES (CRMJ) “ALBAIDEL” (Albacete)
📍 La actividad forma parte del proyecto “Aprendizaje-Servicio” de la Facultad de Enfermería de Albacete para el curso académico 23/24 y se ha llevado a cabo los días 25 y 26 de junio en el CRMJ Albaidel. En ella han participado 6 estudiantes de Enfermería y 14 chicos residentes de Albaidel. Ha consistido en unas actividades de “Risoterapia” y un entrenamiento de “Meditación”, que han servido de preparación al taller “Alimentación Consciente” (que hemos denominado mindfoodness). La actividad ha sido organizada por los profesores de la titulación de las asignaturas Nutrición y Dietética (primer curso) y Psicología de la Salud (segundo curso), en las que están matriculados los alumnos participantes, y en ella ha colaborado la Cátedra de Gastronomía (UCLM). Estudiantes, residentes y profesores han mostrado su satisfacción por participar de la experiencia y desde la dirección de CRMJ han expresado su gratitud “…por venir y dedicar vuestro tiempo y conocimiento a nuestros chicos, que en la mayoría de las ocasiones no son objeto de interés para este tipo de actividades”. Nosotros sí que estamos agradecidos a que la Institución nos abriese sus puertas, ya que a todos nos ha hecho “abrir los ojos”, reflexionar e ilusionarnos para continuar con acciones de este tipo. ¡GRACIAS ALBAIDEL!
